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业内动态

张家口:小小黑木耳绽放幸福花
【世界食品网】 文章来源:本站整理  编辑日期:2020-10-23 【打印】 【收藏本页
  30年前,他立志冲出农门、摆脱穷困,并通过高考改变了命运,成长为一名民营企业家;30年后,他带着雄厚的资金和强大的科研团队回到家乡,带领乡亲们走出一条黑木耳种植的产业扶贫路。他就是北京昌宁慧耕农业开发有限公司总经理刘宁。

  1带团队回乡种木耳

  秋日的阳原,晴空万里,白云作画。大田洼乡的60个黑木耳大棚在阳光下熠熠生辉。

  “刘总,今儿又来看我们了?是不是想大家伙儿了?”一位60多岁、身着橘色工作服的老农迎上前来。“还是叫我小刘更亲切!”刘宁笑着与老农闲聊起来。“生活怎么样,老伴腿脚好点了吗?”老农应答着:“都好,都好,自从来咱们木耳基地上班,一天就能赚80多块钱,一个月就有2000多元,赶上我过去一年的收入啦。”刘宁听了,心里特别舒坦,一切的辛苦与付出都是值得的。

  刘宁是土生土长的阳原县井儿沟乡常家庄村人。走在田间地头,常有村民跟他打招呼,从尊称“刘总”,到直呼大名,再到小刘,称谓的变化,令他感到踏实。听着耳熟的乡音,看着朴实的面孔,踏着泥土地,他突然感到自己找到了根。

  刘宁从小跟着父母与黄土地打交道。因土地贫瘠、缺水、气候条件差,农民靠天吃饭,父亲曾对刘宁说,砸锅卖铁也要让你读书,绝不当农民。

  然而,刘宁却有着自己的思考。高考后,刘宁填报了昌黎农学院。从大学毕业后,他在新疆工作时接触到节水灌溉的新技术。通过坚持不懈的奋斗和打拼,他成为行业内的佼佼者。2004年,他创立了北京昌宁慧耕农业开发有限公司,并在北京海淀区建成集科研、种植、采摘于一身的农业种植园区,北京高校的专家学者带领专业团队入驻这个园区,搞研发。也就是在这期间,刘宁接触到大量的农业专家,为今后阳原县黑木耳产业的发展找到了技术支持。

  刘宁在创业期间,心里仍然期盼着能够为家乡贡献一点力量。从2010年起,刘宁先后为阳原县、蔚县、康保县、沽源县、赤城县、怀来县、张北县及崇礼区,引进节水灌溉技术,将大水漫灌改造成滴灌,节约大量水资源。

  2趟出了致富新路子

  如今,许多农民仍然靠天吃饭。大田洼乡干部想为村民找一条有固定收益的农业增收新路子,大家都想到了刘宁。

  2019年初,刘宁正在为北京颐和园的园林灌溉工程忙得不可开交时,接到了大田洼乡干部的电话。他年少时的思考,仿佛有了方向。

  刘宁将北京的工程交给其他人负责,赶回了阳原县。经过阳原县政府及乡镇半年多的综合考察,他们选择了食用菌产业项目。

  2019年9月,刘宁带着他的技术团队和工程队伍,在大田洼乡朝阳新村建起占地62亩的食用菌产业基地,隆隆的机械声,吸引了附近村民好奇的目光。他们想不到的是,这个基地将解决大量劳动力就业问题,是村民摆脱贫困的法宝。

  经过2个多月的建设,食用菌产业基地建成,共60个黑木耳大棚,其中40个种植大棚,20个晾晒大棚。

  今年4月,项目基地投入使用,项目总投资388.57万元,产权归朝阳新村集体所有。首次种植的是产量大、回报率高的黑木耳。

  刘宁与乡政府,按照“企业+合作社+村集体+贫困户”的模式,签订了协议。由北京昌宁慧耕农业开发有限公司投资运营,每年按照项目基础建设总投资7%的资产收益率支付阳原县盈收种植农民专业合作社,合作社将所得收益支付村集体后,由村集体进行二次分配。

  黑木耳种植在阳原是一个新产业,刘宁面临着巨大的挑战。刘宁请来北京多个高校的专家学者,提供技术支持,对农民进行种植技术培训。经过技术攻关和不断尝试,新鲜、肥厚、浓黑的木耳,一朵朵、一簇簇,在菌棒上绽放开来。看着菌棒上结出累累硕果,刘宁才终于睡上一个踏实觉。今年5月,他们迎来第一次收成。

  木耳种植技术难关攻克了,刘宁马不停蹄地奔波于北京等地,与首农集团达成合作解决销路问题。同时,刘宁在黑木耳产业基地开展鲜食采摘项目,吸引了大批北京观光客的到来。

  “目前,园区共栽植黑木耳菌棒46.5万个,产出的12000斤木耳全部售罄。单棚的净收益在1万元左右。长期发展下去,可以成为当地致富的支柱产业。”这些数字深刻在刘宁心里。

  3产业助力脱贫攻坚

  黑木耳产业基地不仅丰富了当地的农业产业结构,更解决了当地大量农民就业问题。这也是刘宁扎根大田洼乡一门心思搞产业的原因。

  黑木耳产业基地解决了周边200多名农民就业问题,其中建档立卡户就有150人,平均每户增收3500至4000元。从4月开始种植,共为周边的朝阳新村、大田洼村、小田洼村的贫困村民发放工资20余万元。

  “我们也过上了按月拿工资的日子,心里特别踏实。”每到月中的15号,是黑木耳产业基地发工资的日子,村民们排着队,挨个在工资表上填写姓名,从工作人员手中领工资。马秀兰是朝阳新村的建档立卡户,刚从大山里搬迁下来,没有耕地和自留地,只能依靠打零工维持生活。从刘宁手中接过2400元的工资,她激动地拉着刘宁的手说:“没想到,一个月就能赚这么多钱,真是过上了好日子。”

  黑木耳大棚既是刘宁的实验基地,也是他的办公场所,更是他千辛万苦寻来的根。“今年,我们将所得资产收益中的16.5万元,用作发展集体公益事业、发放特困生活补贴、支付公益岗位工资和发展扶贫产业,进行二次分配,让失去劳动能力的村民也能享受到产业带来的稳定生活。脱贫路上,一个都不能少。”至此,木耳种植所得的近40万元,全部用于当地发展和解决就业。

  站在这片充满希望的田野上,刘宁眺望着远处的杏林,心里有了新的想法。他想利用村民们的杏树枝杈粉碎后作为木耳菌棒的原材料减少成本,他想在村民们的果树园里套种其他农作物以增加村民收入,他想……他有很多想法,这些都与村民的增收息息相关。

来源:河北省人民政府
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