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展会信息

预制菜首次写入中央一号文件，为产业发展注入了强心剂

【世界食品网】文章来源：本站整理编辑日期：2023-02-17 【打印】【收藏本页】

　　预制菜首次写入中央一号文件，为产业发展注入了强心剂

　　《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》明确提出，培育发展预制菜产业。这是预制菜首次写入中央一号文件，为产业发展注入了强心剂。

　　FLCEAsia2023亚食展暨预制菜展（简称“亚食展”）顺应市场，特设预制菜专区。预制菜一头连着种植业、养殖业，另一头连着餐饮业和居民消费，一直以来都被视为典型的一二三产融合发展的产业。

　　越来越多企业涌入预制菜行业，试图在万亿蓝海中分得一杯羹。竞争越来越激烈的情况下，能够占领用户心智的品牌建设就变得十分重要。一个清晰且有差异化的品牌，才能持续屹立不倒。元一智库农研中心主任、农参总编辑铁丁老师接受媒体采访时就直言，“如果说2022年是预制菜标准化的一年，那么2023年将会是更多预制菜企业竞争渠道和品牌化的一年。

　　FLCEAsia2023亚食展暨预制菜展将于2023年8月25-27日在中国进出口商品交易会展馆再度拉开帷幕。

　　主办单位：

　　广州奥莎德展览服务有限公司

　　承办单位：

　　广州奥莎德展览服务有限公司

　　开展时间：2023年8月25-27日

　　展出地点：中国进出口商品交易会琶洲展馆（广州市海珠区阅江中路38号）

　　展品范围：

　　畜肉：猪、牛、羊、兔肉等，

　　禽肉：鸡、鸭、鹅肉等；

　　禽肉调理食材、禽肉深加工食品等；

　　动物内脏：心，肝，肺，肚，肠等；

　　水产品：鱼，虾，贝类，鱿鱼，螃蟹等海产品；

　　水产调理食材及水产深加工食品

　　各类冷冻丸类，冷冻调理食品、冷冻/速冻食品等；

　　食用菌类食材及制品：各类食用菌、食用菌制品、食用菌加工设备等；

　　预制食材：预制菜、半成品食材、料理包；

　　蔬菜类食材：速冻蔬菜，有机蔬菜，蔬菜调理食材，预制包装蔬菜等；

　　火锅食材：火锅食材涮品，火锅底料，调味品，食品添加剂等；

　　食材设备：食材加工设备，食品加工机械设备，包装设备，包装材料、肉类屠宰加工设备，畜/禽/鱼深加工设备，中央厨房设备，灭菌设备，称重/贴标/喷码设备，仓储物流及冷链设备等；

　　食品安全检测及追溯技术：

　　金属检测机，X射线检测机，机器视觉检测系统，追溯系统，溯源和解决方案；食品安全快速检测仪器，实验室仪器，电子标签，认证咨询等。

　　观众买家构成：

　　商超卖场：商业连锁超市/社区门店、新零售门店、电商、综合市场。

　　酒店/餐饮：大型酒店、连锁餐饮、火锅店、农贸市场；

　　经销商、代理商、进出口贸易商

　　食品生产加工商企业

　　学校/医院/铁路/航空餐饮部门

　　如需更多信息，敬请联系组委会秘书处：

　　广州奥莎德展览服务有限公司

　　电话：（86）20 3889 6896

　　传真：（86）20 3868 1916

　　邮箱：osdexpo 126.com

　　网址：www.flce-asia.com

　　地址：广州市天河区珠江新城花城大道6号。

　　邮编：510000

——————【正文完】——————

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