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统计数据

日均交易65吨无锡“榴莲控”消费力惊人
【世界食品网】 文章来源:无锡商报  编辑日期:2017-06-25 【打印】 【收藏本页
 眼下正是榴莲大量上市的季节,经过各家水果店都能闻到飘出的阵阵榴莲味。喜欢的人对其念念不忘,不喜欢的人觉得一秒也不能忍受。可是,朝阳水果批发市场的数据显示,无锡的“榴莲控”数量正在急剧增长,今年6月以来,榴莲的消费量同比去年翻了两倍以上。
  记者昨天走访了几家水果店,在店门口都能见到一箱箱的榴莲,靠着活动价吸引顾客。这些榴莲根据产地、品牌、品质等,价格基本集中在每斤11到15元之间,有的店做促销下来价格仅9.9元。一家水果店的老板告诉记者,5月份开始是榴莲的上市季,6月份是一年里消费最旺的季节。“现在的水果价格普遍比较高,别说是进口的,国产的精品水果价格都很高。今年是榴莲产地大年,价格比往年要便宜些。十来元一斤的进口榴莲已经堪称是平价了,一个六七十元顾客也能接受,所以自然卖得好。”老板称,前几年榴莲还是新鲜货,买的人少,价格也比较高,最高的时候卖到每斤二三十元,一只榴莲就要200多元。那时候都不太敢多进货,怕砸在手里。现在喜欢榴莲的人越来越多,价格也便宜下来了,一天至少要卖掉20来只榴莲。
  虽然很多人不喜欢榴莲的气味,但锡城榴莲消费却是快速增长。朝阳水果批发市场负责人秦雄告诉记者,6月以来成交的榴莲达到1500多吨,平均每天交易量在65吨,同比去年上升200%以上。今年的价格对榴莲控来说可是个好消息,目前批发市场内普通泰国榴莲的价格在每斤11—12元,口感更好的金枕头批发价在每斤13元左右。“比起前段时间,现在价格已经有点涨上来。6月初的时候,批发均价仅9元多,比去年同期跌了20%。”秦雄介绍,泰国是唯一获得鲜榴莲进口准入的国家,无锡市场上的榴莲有80%来自泰国,当前泰国东部的货已经基本结束,南部、北部的接上,价格也有所上涨。也有一部分越南榴莲是通过边贸小额贸易进入国内,在无锡市场上比较常见的品种是“干尧”。其相对泰国榴莲来说,价格要低一些,均价在每斤11元左右。另外,马来西亚输华榴莲主要是通过冷冻榴莲果肉的方式,比较常见的是猫山王品牌,但是批发市场现在速冻的几乎没有,在锡城一些饮品店、甜品店则比较常见。
  据了解,随着供应产地的变化,后期榴莲的上市量也会逐步减少。而且锡城从7月开始进入盛夏,这个季节是品种丰富的地产水果的上市季,无锡人也更偏好清爽口感的水果,而榴莲糖分高加上不耐高温储存,因此需求量也会回落。
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