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健康美食

饭后立即吃水果等于腹胀便秘?
【世界食品网】 文章来源:华龙网  编辑日期:2017-07-16 【打印】 【收藏本页
   华龙网7月15日20时讯 水果中富含单糖类物质,他们通常在小肠吸收。饭后吃的水果会被食物阻滞在胃内,一是影响食物消化,二是停留时间过长的话,单糖就会发酵而引起腹胀、腹泻或胃酸过多、便秘等症状。

    同时。吃了鱼、虾后不宜立即食用葡萄糖等酸性水果,因为鱼、虾等含有高蛋白和钙等物质,与含有鞣酸的水果很快同食,容易形成不易消化的物质,引起胃肠不适。

    吃水果最好在饭后1小时或饭前1小时。如果吃了肠类熟制食品,再吃一些桔子、柠檬则有益处,因为有些熟食制品会使用亚硝酸钠作防腐剂,而桔子等含有丰富的维生素C,可有效抑制亚硝酸钠的合成,有利健康。

    水果是生活中所必需的食物,但也要讲究吃的时间哦!
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