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统计数据

新疆:上半年蔬菜销售量与去年持平 价格同比降14.25%
【世界食品网】 文章来源:乌鲁木齐晚报  编辑日期:2017-07-24 【打印】 【收藏本页
 今年上半年,乌鲁木齐农产品市场蔬菜交易量为785917吨,重点监测的30种蔬菜中有5种菜价上涨、25种菜价下降。

  7月20日,乌鲁木齐蔬菜行业发布数据显示,上半年乌鲁木齐市场蔬菜销售量与去年持平,但价格同比下降14.25%。

  各大农产品市场重点监测的30种蔬菜中,仅有5种蔬菜价格小幅上涨,25种蔬菜价格持续下降。尤其是大葱、冬瓜等,分别降价56.4%和58.5%。

  九鼎恒兴市场蔬菜批发商户张嘉祥,经常从山东批发大葱运往乌鲁木齐销售。他说,前几年大葱价格一直不低,农户的种植积极性高涨,普遍扩大了种植面积,今年大葱产量过剩,价格在每公斤3元左右,比往年下降了将近一半。

  与大葱相似,冬瓜、葫芦、莲花白等疆外蔬菜由于产量充足,价格下降。

  乌鲁木齐蔬菜行业副秘书长石迎斌介绍,今年在山东、河南、甘肃、四川、海南等国内各大蔬菜生产基地,气候良好、产量充足,蔬菜的“地头价”没有大的波动,因此在乌鲁木齐的销售价格才会稳中下降。

  监测显示,从今年3月份开始,天气回暖较快,地产的圆茄子、西葫芦、豆角、苦瓜等蔬菜逐渐上市,加之来自山东、甘肃、四川、云南等疆外蔬菜价格持续走低等因素影响,乌鲁木齐蔬菜价格整体小幅下降。

  到了7月份,地产蔬菜迎来上市高峰,大白菜、西红柿、圆茄子、青椒、豆角、西葫芦等蔬菜批量上市,进一步拉低蔬菜价格。

  多年来,乌鲁木齐蔬菜供应分为“冬春季”和“夏秋季”。冬春季,八成蔬菜是疆外菜,两成蔬菜是地产菜;夏秋季,八成蔬菜是地产菜,两成蔬菜从内地调运,主要是调剂一些本地不产的蔬菜。

  每年,向乌鲁木齐销售的疆外菜来自于甘肃、山东、云南、河南、四川、海南等16个省份;地产蔬菜集中来自于南山、米东区、西山、安宁渠等,疆内的蔬菜主要来自于昌吉、巴州、吐鲁番、阿克苏、伊犁等地。

  去年全年,乌鲁木齐农产品市场蔬菜交易量共计1202987吨,乌鲁木齐市民吃掉70多万吨蔬菜,其他蔬菜则从乌鲁木齐调往疆内外其他城市销售。
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