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安全质量

美环保组织:草莓连续三年成“最脏水果”
【世界食品网】 文章来源:沈阳晚报  编辑日期:2018-04-14 【打印】 【收藏本页

    在2018年度消费者指南中,美国环保组织EWG发现,草莓已经是连续三年农药残留最多的水果。

污染最严重的水果和蔬菜包括:草莓、菠菜、油桃、苹果、葡萄、桃子、樱桃、梨、西红柿、芹菜、土豆和甜辣椒。

最干净的水果和蔬菜清单包括:鳄梨、甜玉米、菠萝、卷心菜、洋葱、甜豌豆(冻)、木瓜、芦笋、芒果、茄子、甜瓜、猕猴桃、哈密瓜、菜花和西兰花。

一些食品专家说,实际生产的农药量很小,可能不足以对健康产生真正的影响,而且这份有害物质清单可能会阻碍人们食用水果和蔬菜。

综合人民网、《新民晚报》

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