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市场行情

蔬菜减产但价格高位运行 盐城种植户收益好于往年
【世界食品网】 文章来源:中国江苏网  编辑日期:2019-07-20 【打印】 【收藏本页
  记者12月1日从市物价局获悉,10月下旬以来,连续阴雨与短暂大风降温天气交替出现,对地产蔬菜尤其是叶类蔬菜的生产、运输造成较大影响,从目前全市监测情况看:秋后在田蔬菜虽有减产,但由于近期蔬菜价格高位运行,蔬菜种植户收益还是比往年高。

  前期受连续阴雨天气影响,不少在田叶类蔬菜出现水淹烂根现象,加上“立冬”节气以来降温明显,日照时间少,叶类蔬菜生长缓慢,市场供应量有所减少。进入11月份,秋菜集中上市期步入尾声,棚菜供应有所减少,双重因素促使叶类蔬菜价格持续走高。涨幅比较明显的青菜从2.5元/斤涨到4.5元/斤,涨幅高达80%;菠菜从5元/斤上涨到6.5元/斤,上涨30%。

  “今年大棚种植蔬菜效益要比去年好,原因是大棚生产受雨水降温天气影响小,生产成本与去年基本持平,产量微降,但蔬菜批发价格比去年高很多,效益也就比去年好。”大丰区物价局吴永连介绍,大丰区调查西团镇、万盈镇、白驹镇多个蔬菜种植大户发现,今年青菜、大白菜、结球甘蓝、有机花菜、茼蒿几个品种效益均有大幅提升,其中有机花菜与去年的效益比超出100%,茼蒿和结球甘蓝与去年的效益比超出80%,大白菜与去年的效益比超出70%。

  受天气影响,亭湖区便仓镇蔬菜种植农户蔡正元今年包菜亩产量5000斤,比去年亩产量下降2000-3500斤,降幅28.6%-41.2%;上门收购价格0.8-0.9元/斤,与去年0.4-0.5元/斤相比,涨幅80%-100%;成本与去年基本持平,今年收益高于去年。对此,市物价局价格监测中心副主任陈先平表示,今年是近几年以来蔬菜价格较高的年份,虽然减产在所难免,但普通农民种植成本相对低,有些菜农收益甚至高于种植大户。
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